Le socle documentaire des activités de Canopée — statuts, jardins, guide et fiches techniques. Autant de ressources pour s'informer et développer son autonomie alimentaire, énergétique et constructive. Cliquez sur une vignette pour ouvrir le PDF.
Le dossier complet de l'offre de location : les quatre terrains (A à D), les surfaces (350 et 700 m²) et leur état, les services inclus (eau, cabane, compost, formations), le tarif différencié (0,15 €/m²/mois en parcelle travaillée, 0,10 € en friche), un bilan économique chiffré (petit et grand jardin) et les conditions essentielles du bail.
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Le modèle de bail de parcelle et son règlement intérieur : désignation de la parcelle (terrain, surface), loyer et modalités de paiement, dépôt de garantie, obligations du locataire et du bailleur, pratiques agroécologiques imposées, assurances, conditions de résiliation et états des lieux.
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Fiche pratique : fabrication et usage du biochar (charbon végétal) et du bokashi (fermentation anaérobie) pour enrichir durablement le sol du jardin.
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Principes et mise en œuvre du maraîchage sur sol vivant : couverts, paillage permanent, non-travail du sol, gestion de la fertilité et de l'eau.
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Dimensionnement et installation d'un système d'irrigation par motopompe depuis le canal ou la Durance, vers les cuves IBC des parcelles.
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Note technique sur les biostimulants au jardin : préparations, dosages et effets sur la vie du sol et la vigueur des cultures.
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Note technique sur la culture du haricot sec : variétés, semis, conduite, récolte et conservation pour l'autonomie en protéines végétales.
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Note technique : prévenir et gérer le Phytophthora infestans en agriculture biologique — cycle du pathogène, choix variétal, maîtrise de l'humidité et interventions bio pour sécuriser la récolte.
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Note technique sur le potentiel redox des sols : mesure, interprétation et leviers pour favoriser un sol vivant et équilibré.
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Note technique sur l'éolienne autoconstruite type Piggott : principe, dimensionnement et mise en œuvre pour la production électrique d'appoint.
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