Nouveau chantier ouvert sur l’axe autonomie énergétique : Canopée se lance dans la construction d’un four solaire à concentration, inspiré des plans ouverts de Lytefire. L’objectif : cuire, sécher et stériliser sans aucun combustible, en concentrant le rayonnement solaire.
Un four solaire à concentration repose sur un réflecteur — un ensemble de miroirs plans orientés — qui renvoie la lumière du soleil vers une chambre de cuisson isolée. Bien dimensionné, il atteint des températures de cuisson de boulangerie, suffisantes pour le pain, les conserves ou le séchage de récoltes. Tout l’enjeu tient dans la géométrie des miroirs et le suivi de la course du soleil.
Il prolonge logiquement l’autonomie alimentaire : transformer et conserver sa production sans dépendre du gaz ou de l’électricité. C’est aussi un excellent support de formation, à la croisée de l’énergie et de l’alimentaire.
L’enveloppe estimée est d’environ 2 500 € (miroirs, structure, isolant haute température, quincaillerie), pour une mise en service visée à l’horizon 2028. Le projet débute par une phase d’étude : caractérisation de l’ensoleillement du site et choix de la surface réfléchissante.
Le chantier ne fait que commencer : suivez son avancement sur le tableau des projets, et découvrez les autres actions de l’axe énergie.